Η διατροφή EAT-Lancet-Diet είχε προταθεί από την EAT-Lancet Commission on Food, Planet, Health ως η ¨ιδανική λύση¨ υγιεινής διατροφής, φιλικής στο περιβάλλον. Στόχος τους ήταν να διασφαλιστεί η σωστή και επαρκής διατροφή των 10 δισ. κατοίκων της γης το 2050.…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΔίαιτα EAT-Lancet: υγιεινή, οικολογική και πολύ ακριβή για 1,6 δισ. ανθρώπους
