Υγεία, Ομορφιά, Ευεξία
Αν και ο όρος υπερτροφή συχνά αμφισβητείται, υπάρχουν απλές, φυσικές τροφές, πλούσιες σε βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες, που προασπίζουν την υγεία και τονώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Σύμφωνα με την Αμερικανική Διαβητολογική Ένωση, 10 τρόφιμα μπορούν να χαρακτηριστούν…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Τα όσπρια χρησιμοποιούνται διαχρονικά, σε όλο τον κόσμο, ως βασική, φθηνή πηγή πρωτεΐνης, προσφέροντας ταυτόχρονα φυτικές ίνες και υδατάνθρακες με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, σίδηρό, φώσφορο, ψευδάργυρο και βιταμίνες Β συμπλέγματος. Τα χαρακτηριστικά αυτά τα καθιστούν, σύμφωνα με την Αμερικανική Διαβητολογική…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η καθημερινή κατανάλωση γλυκών ποτών και χυμών, φυσικών ή με προσθήκη ζάχαρης και τεχνητών γλυκαντικών σχετίζεται με 20%-32 % αυξημένο καρδιαγγειακό κίνδυνο, σύμφωνα με τη μεγάλη γαλλική έρευνα Nutrinet-Santé Study του Πανεπιστημίου Sorbonne Paris Nord. Η έρευνα διήρκησε από το 2009…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Οι γενικές διατροφικές οδηγίες ισορροπημένης διατροφής για τις γυναίκες, όπως δίνονται από την επιστημονική ομάδα των εθνικών διατροφικών οδηγών, χαρακτηρίζονται από μείωση στην εβδομαδιαία κατανάλωση ζωικής προέλευσης τροφίμων και αυξημένη κατανάλωση φυτικών τροφίμων. Συγκεκριμένα, στις οδηγίες αναφέρονται: Μείωση στην κατανάλωση…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Οι σωστές διατροφικές επιλογές συμβάλλουν στη διατήρηση της σωματικής και πνευματικής υγείας και ευεξίας, στη σωστή ανάπτυξη των παιδιών, στην προστασία από τις λοιμώξεις, στη διατήρηση της συγκέντρωσης, της αποδοτικότητας και παραγωγικότητας σε κάθε δραστηριότητα. Σύμφωνα με τους εθνικούς διατροφικούς…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η υπερβολική πρόσληψη αλατιού σχετίζεται άμεσα με την αύξηση της αρτηριακής πίεσης, την αδυναμία ρύθμισης της υπέρτασης, την κατακράτηση υγρών, την επιβάρυνση της νεφρικής λειτουργίας, την αύξηση της όρεξης, την αδυναμία ελέγχου της ποσότητας της λαμβανόμενης τροφής και ελέγχου του…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η τήρηση διαλείπουσας νηστείας, συγκριτικά με τον φυσιολογικό αριθμό γευμάτων, δεν πλεονεκτεί στην απώλεια βάρους, εφόσον δεν υπάρχουν πρόσθετες αλλαγές στη διατροφή, σύμφωνα με νέα έρευνα που δημοσιεύθηκε στο JAMA Internal Medicine. Επίσης, δεν καταγράφηκε υπεροχή της διαλειμματικής πρόσληψης τροφής…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
“ΓΙΝΕ Ο ΗΡΩΑΣ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΑΣ ΣΟΥ-ΔΩΣΕ ΜΙΑ ΥΠΟΣΧΕΣΗ” είναι το σύνθημα της Παγκόσμιας Ημέρας Καρδιάς για το 2020 και απευθύνεται σε όλους τους πολίτες του κόσμου. Η 29η Σεπτεμβρίου καθιερώθηκε με πρωτοβουλία της Παγκόσμιας Καρδιολογικής Ομοσπονδίας και την υποστήριξη του Π.Ο.Υ, ως Παγκόσμια…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η δράση της βιταμίνης C ή αλλιώς ασκορβικού οξέος δεν περιορίζεται μόνο στην προστασία από το κρυολόγημα. Το ισχυρό φυσικό αντιοξειδωτικό ενισχύει την άμυνα του ανοσοποιητικού, την παραγωγή κολλαγόνου, την παραγωγή ενέργειας. Η αναγκαία ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης C κυμαίνεται μεταξύ…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ακόμα και η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ από τους διαβητικούς τύπου 2 αυξάνει κατά 2,5 – 3 φορές τον κίνδυνο υπέρτασης. Σύμφωνα με την έρευνα ACCORD σε 10.000 ενήλικες από την Ιατρική Σχολή Wake Forest στην Βόρεια Καρολίνα, η οποία δημοσιεύθηκε…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Με βάση τις κατευθυντήριες οδηγίες του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, τους κανόνες της Μεσογειακής διατροφής και τις εθνικές διατροφικές συστάσεις, από την Εθνική Επιτροπή Διατροφικής Πολιτικής δίνονται οι βασικές διατροφικές συστάσεις για τα ισορροπημένα διαιτολόγια βρεφών και παιδιών στους βρεφονηπιακούς σταθμούς…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η κατανάλωση πλήρων δημητριακών με ποικίλο βαθμό επεξεργασίας μπορεί να επηρεάσει σημαντικά τη ρύθμιση του σακχάρου και τη μεταγευματική γλυκόζη σε διαβητικούς τύπου 2, σύμφωνα με έρευνα που έγινε στη Νέα Ζηλανδία και δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Diabetes Care της Αμερικανικής…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το αλκοόλ είναι γνωστή τερατογόνος ουσία, η κατανάλωση του οποίου στην κύηση διαταράσσει τη φυσιολογική εμβρυική ανάπτυξη και προκαλεί μόνιμες βλάβες. Σχετίζεται με την πρόκληση αποβολής ή πρόωρου τοκετού και με ένα ευρύ φάσμα εμβρυικών νευρολογικών και αναπτυξιακών διαταραχών, το…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η υιοθέτηση υγιεινού τρόπου ζωής είναι ουσιώδης για την αντιμετώπιση και την πρόληψη της υπέρτασης μεμονωμένα ή στα πλαίσια του μεταβολικού συνδρόμου. Τηρώντας ορισμένες βασικές αρχές στη διατροφή, στο βάρος, στην δραστηριότητα, είναι δυνατόν να επέλθουν θεαματικά αποτελέσματα στη ρύθμιση…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η μερική αντικατάσταση της ζωικής με φυτικής προέλευσης πρωτεΐνη συνοδεύεται από μείωση της θνησιμότητας, σύμφωνα με πρόσφατη αμερικανική έρευνα που δημοσιεύθηκε στο JAMA. Χρησιμοποιώντας τα δεδομένα των US-National Institutes of Health- AARP Diet and Health Study από το 1995 μέχρι…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ