Περίσσευμα φαγητού: ισορροπία μεταξύ σπατάλης & δηλητηρίασης

Η κατανάλωση μαγειρεμένου φαγητού που απέμεινε από κάποιο γεύμα, απαιτεί προσεκτική προετοιμασία και χειρισμό, προκειμένου να είναι πράγματι συνετή και ασφαλής για όλους, ειδικά για τα ευπαθέστερα μέλη της οικογένειας. Η δυνητική βλαπτική επίδραση των ξαναζεσταμένων μαγειρεμένων τροφίμων οφείλεται τόσο…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Αντηλιακά: γιατί το FDA αφαίρεσε τα 14 από τα 16 δραστικά συστατικά τους;

Αρχές του 2019, ανακοινώθηκε από το FDA ότι απαιτείται τροποποίηση των προδιαγραφών και συστατικών των αντηλιακών, για να είναι ασφαλή. Η μεγάλη, αυξανόμενη και επιβεβλημένη χρήση τους αλλάζει τα όρια ασφάλειας πολλών συστατικών τους. Από τα 16 ενεργά συστατικά των…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ηλεκτρονικό τσιγάρο-άτμισμα: είναι όντως ασφαλής λύση ή απλώς αποφυγή της πραγματικότητας;

Το ηλεκτρονικό τσιγάρο από το το 2003 και το άτμισμα από το 2014 που μπήκαν στην αγορά, έγιναν ταχύτατα δημοφιλή στους καπνιστές και όχι μόνο. Το 11,4-16,2% των εφήβων τα χρησιμοποιούν θεωρώντας πως είναι ακίνδυνος, ασφαλής αρωματικός ατμός. Από αυτούς…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ