Δίαιτα EAT-Lancet: υγιεινή, οικολογική και πολύ ακριβή για 1,6 δισ. ανθρώπους

Η διατροφή EAT-Lancet-Diet είχε προταθεί από την EAT-Lancet Commission on Food, Planet, Health ως η ¨ιδανική λύση¨ υγιεινής διατροφής, φιλικής στο περιβάλλον. Στόχος τους ήταν να διασφαλιστεί η σωστή και επαρκής διατροφή των 10 δισ. κατοίκων της γης το 2050.…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

λαχανικά με πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες

Η πρόσληψη χαμηλού αριθμού υδατανθράκων αποτελεί βασικό χαρακτηριστικό σε πολλές δίαιτες απώλειας βάρους ή ειδικής διατροφής, ενώ η κατανάλωση λαχανικών θεωρείται επιβεβλημένη, ώστε να λαμβάνονται οι απαραίτητες φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά. Ένα φλιτζάνι ψιλοκομμένα από τα παρακάτω λαχανικά, περιέχει…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Keto και Paleo Δίαιτα διαρκείας: μείωση βάρους αλλά & αύξηση των καρδιαγγειακών

Μία νέα έρευνα στο European Journal of Nutrition αναφέρει ότι: όσοι ακολουθούν την Keto (κετογόνο) και Paleo (παλαιολιθική ) δίαιτα για 1 χρόνο, παρουσιάζουν αυξημένο κίνδυνο για σοβαρό καρδιαγγειακό επεισόδιο. Ο κίνδυνος σχετίζεται με την αλλαγή στην μικροβιακή χλωρίδα, λόγω…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

12% μείωση των θερμίδων προκαλεί δραστική μείωση του κάρδιο-μεταβολικού συνδρόμου

Σύμφωνα με την νέα έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Lancet, μία μικρή, εύκολη, ανώδυνη, ανέξοδη αλλαγή στον τρόπο διατροφής των νέων και μεσήλικων ατόμων, μπορεί να μειώσει σημαντικά και μακροπρόθεσμα την νοσηρότητα τους από καρδιαγγειακές νόσους και μεταβολικό σύνδρομο. Κατά την…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ