Υπερβαίνουν τα 420 εκατομμύρια οι διαγνωσμένοι διαβητικοί

Ο σακχαρώδης διαβήτης έχει εξελιχθεί σε μάστιγα της εποχής μας, παρουσιάζοντας μεγάλη αυξητική τάση τις τελευταίες τρεις δεκαετίες. Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, περισσότερα από 420 εκατομμύρια άτομα είναι διαγνωσμένα με σακχαρώδη διαβήτη, αριθμός που αναμένεται σε μία δεκαετία…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Οι νέες διατροφικές οδηγίες της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας

Δέκα βασικές διατροφικές συστάσεις, με επιστημονικά αποδεδειγμένη αποτελεσματικότητα, περιλαμβάνονται στο νέο διατροφικό οδηγό της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας, έχοντας στόχο τη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας. Ο οδηγός με τίτλο “2021 Dietary Guidance to Improve Cardiovascular Health: A Scientific Statement From the…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ποιο κρέας αυξάνει 18% τον κίνδυνο για ισχαιμική καρδιοπάθεια;

H καθημερινή κατανάλωση μόλις 50 γραμμαρίων κρέατος, σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης και του Oxford University Hospitals NHS Foundation, μπορεί να οδηγήσει σε 18% αύξηση της πιθανότητας εμφάνισης ισχαιμικής καρδιακής νόσου. Η μετα-ανάλυση των δεδομένων 13 προηγούμενων ερευνών…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σταφυλοθεραπεία

Η κατανάλωση σταφυλιών μετρά περίπου 8000 χρόνια, ενώ υπάρχουν αναφορές για την πιθανή θεραπευτική τους χρήση ήδη τον 18ο αιώνα. Η σταφυλοθεραπεία, δηλαδή η κατανάλωση αποκλειστικά σταφυλιών για 1 ή 2 εβδομάδες έχει συσχετισθεί με την πρόληψη πολλών ασθενειών. Θρεπτικά…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Συσχέτιση σιδήρου, ψευδαργύρου, σελήνιου και χαλκού με την κατάθλιψη

Η καθημερινή, επαρκής πρόσληψη σιδήρου, ψευδαργύρου, σελήνιου και χαλκού εντός της RDA (Recommended Dietary Allowance) της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης, σχετίζεται αντιστρόφως ανάλογα με την κατάθλιψη, σύμφωνα με τα δεδομένα αμερικανικής έρευνας του NHANES. Χρησιμοποιώντας τα δεδομένα 14.834 ενηλίκων (7.399 ανδρών…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Οι σαρδέλες μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης του Σ. διαβήτη-2

Οι σαρδέλες, με την υψηλή περιεκτικότητα σε Ω-3 λιπαρά οξέα, ταυρίνη, βιταμίνη D, πρωτεΐνες και τις λίγες θερμίδες, μπορούν να επιφέρουν μείωση του κινδύνου ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2 σε άτομα υψηλού κινδύνου, σύμφωνα με ισπανική έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Παγκόσμια Ημέρα κατά της Υπέρτασης

Περίπου 30% του παγκόσμιου ενήλικου πληθυσμού νοσεί από υπέρταση και το 50% αυτών το αγνοεί, παρόλο που η αυξημένη αρτηριακή πίεση αποτελεί τον κύριο τροποποιήσιμο παράγοντα υψηλού κινδύνου για στεφανιαία νόσο, αγγειακά εγκεφαλικά επεισόδια και χρόνια νεφρική νόσο. Η Παγκόσμια…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Η κατανάλωση ψαριών μειώνει τα θανατηφόρα καρδιαγγειακά σε άτομα υψηλού κινδύνου

Οι ασθενείς με καρδιαγγειακή νόσο παρουσιάζουν συγκριτικά λιγότερα θανατηφόρα ή βαριά καρδιαγγειακά συμβάματα όταν καταναλώνουν συχνά ψάρια, σύμφωνα με το πόρισμα αμερικανικής έρευνας, με βάση τα δεδομένα 190.000 ατόμων από 58 χώρες σε όλο τον κόσμο. Στην έρευνα ¨Associations of…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ο ρόλος της διατροφής στον καρκίνο του παχέος εντέρου

O ορθοκολικός καρκίνος ή καρκίνος του παχέος εντέρου είναι η δεύτερη συχνότερη νεοπλασία στις γυναίκες και η τρίτη στους άνδρες, με 1,8 εκατομμύρια νέες περιπτώσεις παγκοσμίως για το 2018, συγκριτικά με τα 1,4 εκατομμύρια νέες διαγνώσεις του 2012. Σύμφωνα με…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Οι πιο γνωστές αντιφλεγμονώδεις τροφές

Η συχνή κατανάλωση φυσικών τροφών, πλούσιων σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και φλαβονοειδή μπορεί να λειτουργήσει συνεργικά, προάγοντας την υγεία μέσω της αντιοξειδωτικής και αντιφλεγμονώδους δράσης που εμφανίζουν. Ο όρος υπερτροφή, αν και χρησιμοποιείται συχνά στην περιγραφή τους, δεν θεωρείται επιστημονικά ορθός,…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πόσα γραμμάρια λίπους πρέπει να καταναλώνουμε

Τα λίπη, εκτός από πηγή ενέργειας, αποτελούν βασικά δομικά συστατικά των κυτταρικών μεμβρανών και του νευρικού ιστού, είναι απαραίτητα για την παραγωγή των στεροειδών ορμονών, για την απορρόφηση των λιποδιαλυτών βιταμινών Α, D, K, E και λειτουργούν ρυθμιστικά στην πρόσληψη…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Νευροπάθεια από υπερβιταμίνωση Β6

Η περιφερική αισθητική νευροπάθεια λόγω τοξικότητας από υπερβολική πρόσληψη βιταμίνης Β6-πυριδοξίνης αυξάνεται σε συχνότητα όσο αυξάνεται η κατανάλωση συμπληρωμάτων βιταμινών, που την περιέχουν σε μεγάλη συγκέντρωση. Η πλειονότητα των ατόμων που τη λαμβάνουν κατά κανόνα αγνοούν το ενδεχόμενο τοξικότητας ή…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Παγκόσμια Ημέρα Διαβήτη

 Σύμφωνα με τα στοιχεία της  Διεθνούς Ομοσπονδίας Διαβήτη, 1 στους 11 ενήλικες 20-79 ετών πάσχει από Σακχαρώδη Διαβήτη, δηλαδή περίπου 463.000.000 άνθρωποι, έναντι των 151.000.000 για το έτος 2000, και ο 1 στους 2 είναι αδιάγνωστος. Στην Ελλάδα, οι διαβητικοί…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Γλυκά ποτά-χυμοί & αυξημένος καρδιαγγειακός κίνδυνος

Η καθημερινή κατανάλωση γλυκών ποτών και χυμών, φυσικών ή με προσθήκη ζάχαρης και τεχνητών γλυκαντικών σχετίζεται με 20%-32 % αυξημένο καρδιαγγειακό κίνδυνο, σύμφωνα με τη μεγάλη γαλλική έρευνα Nutrinet-Santé Study του Πανεπιστημίου Sorbonne Paris Nord. Η έρευνα διήρκησε από το 2009…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ισορροπημένη & υγιεινή διατροφή για γυναίκες

Οι γενικές διατροφικές οδηγίες ισορροπημένης διατροφής για τις γυναίκες, όπως δίνονται από την επιστημονική ομάδα των εθνικών διατροφικών οδηγών, χαρακτηρίζονται από μείωση στην εβδομαδιαία κατανάλωση ζωικής προέλευσης τροφίμων και αυξημένη κατανάλωση φυτικών τροφίμων. Συγκεκριμένα, στις οδηγίες αναφέρονται: Μείωση στην κατανάλωση…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ