Επικαιροποιημένες οδηγίες διατροφής & άσκησης της Αμερικανικής Αντικαρκινικής Εταιρείας

Η ACS δημοσίευσε στις 9 Ιουνίου 2020 τις επικαιροποιημένες οδηγίες και συστάσεις διατροφής, άσκησης και κατανάλωσης αλκοόλ, τροποποιώντας τις προηγούμενες, που είχαν εκδοθεί το 2012. Οι βασικές οδηγίες διαφοροποιούνται αναφορικά με την εβδομαδιαία συνιστώμενη διάρκεια άσκησης ή την κατανάλωση αλκοόλ,…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πώς προσλαμβάνουμε την απαραίτητη ποσότητα Βιταμίνης D;

Η βιταμίνη D είναι μία λιποδιαλυτή βιταμίνη με πολυάριθμες βιολογικές λειτουργίες. Συμμετέχει στον μεταβολισμό του ασβεστίου, του φωσφόρου, στον μεταβολισμό των οστών, στην νευρομυική λειτουργία, στο ανοσοποιητικό σύστημα. Έρευνες συσχετίζουν την επάρκεια της βιταμίνης D με την πρόληψη από σοβαρή…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Εμπειρικός Διατροφικός Φλεγμονώδης Δείκτης για την απλή αξιολόγηση της διατροφής μας

Στο Τμήμα Υγείας και Διατροφής του Πανεπιστημίου του Kio στην Ιαπωνία, η ερευνητική ομάδα του Dr Masao Kanautsi, με βάση 16 τρόφιμα, δημιούργησε έναν εύκολο, εμπειρικό δείκτη, τον empirical dietary inflammatory index –eDII, που εκτιμά τη φλεγμονώδη επίδραση της διατροφής…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πόσες θερμίδες πρέπει να λαμβάνονται ανάλογα με την ηλικία;

Γίνεται συχνά αναφορά στη μέση, συνιστώμενη, ημερήσια πρόσληψη 2.000 θερμίδων στις γυναίκες και 2.500 θερμίδων στους άνδρες για τη διατήρηση του σωματικού βάρους, χωρίς να αναφέρεται η ηλικία των ατόμων που αφορούν αυτές οι θερμιδικές ανάγκες. Σύμφωνα με τoυς ενημερωτικούς…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ποιες είναι οι διατροφικές συστάσεις όταν Μένουμε σπίτι;

Η ισορροπημένη και προσεκτική διατροφή αποκτά ιδιαίτερη σημασία κατή τη διάρκεια της παρατεταμένης παραμονής στο σπίτι και του περιορισμού των μετακινήσεων. Δημιουργούνται ευνοϊκές συνθήκες για επανειλημμένες διατροφικές ατασθαλίες, που οδηγούν σε αύξηση του βάρους, επιβάρυνση υποκείμενων νοσημάτων και αύξηση της…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Η πολυφαγία μετά τη στερητική δίαιτα μικραίνει τη ζωή

Έρευνα από τα Πανεπιστήμια του Sheffield και  Brown αναφέρει ότι η πολυφαγία μετά από στερητική δίαιτα και η αιφνίδια μετάπτωση μεταξύ των δύο διατροφικών καθεστώτων, έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία και μειώνει το προσδόκιμο ζωής. Οι ερευνητές είχαν ως αρχικό…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Υπέρταση-υπερλιπιδαιμία: όταν η αγωγή μας κάνει υπέρβαρους

Η αλλαγή του τρόπου ζωής είναι δύσκολη, ιδιαίτερα όταν πρέπει να απαρνηθούμε αγαπημένες γεύσεις και μακροχρόνιες συνήθειες. Κατά κανόνα επιβάλλεται από ανάγκη για λόγους υγείας και όχι από πραγματική επιθυμία. Είναι αποδεδειγμένο ότι ο τρόπος ζωής διαδραματίζει καίριο ρόλο στην…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Άπαχο γάλα και επιβράδυνση της βιολογικής γήρανσης

4,5 έτη επιβράδυνση της βιολογικής γήρανσης καταγράφεται σε όσους καταναλώνουν γάλα με λιπαρά < 1%, συγκριτικά με όσους καταναλώνουν γάλα με περισσότερα λιπαρά. Αυτό είναι ένα από τα συμπεράσματα της έρευνας που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Oxidative Medicine and Cellular Longevity.…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σύνδρομο υπερπροπόνησης

Το σύνδρομο υπερπροπόνησης είναι το αθροιστικό αποτέλεσμα της κακής άθλησης με την ακατάλληλη διατροφή, το οποίο χαρακτηρίζεται από οργανικά, ψυχολογικά συμπτώματα και επιπτώσεις στην απόδοση του αθλούμενου. Προκαλείται από ένα συνδυασμό κακής προπονητικής τεχνικής απότομης υπερφόρτωσης του φορτίου της προπόνησης…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ταχεία επίδραση της δίαιτας στο σπέρμα

Σουηδική έρευνα από το Πανεπιστήμιο Linköping, η οποία δημοσιεύθηκε στο PLOS Biology, καταγράφει την ταχεία αλλαγή στην κινητικότητα του σπέρματος, εντός 2 εβδομάδων, μετά από τροποποίηση της δίαιτας των συμμετεχόντων στην έρευνα. Στην έρευνα: Human sperm displays rapid responses to diet, αξιολογήθηκε…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Χοιρινό ή γαλοπούλα: ποιο υπερέχει διατροφικά;

Ας ήταν όλα τα διλήμματα τόσο απλά και γευστικά! Υπάρχει κάποια διατροφική υπεροχή ανάμεσα στο χοιρινό και την γαλοπούλα, που πρωταγωνιστούν αυτή την εποχή; Υπάρχει πραγματική διαφορά στις θερμίδες και στο λίπος, όταν μαγειρεύονται και τρώγονται “εορταστικά” χωρίς την αφαίρεση…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πιθανή ρύθμιση διαβητικών με 3 γεύματα & κύριο το πρωινό

Οι διατροφικές οδηγίες προς των διαβητικούς τύπου 2 υφίστανται συχνά τροποποιήσεις. Σύμφωνα με την πιλοτική έρευνα της Dr. Daniela Jakubowicz που δημοσιεύθηκε στο Diabetes Care, η αντικατάσταση των 6 γευμάτων με 3 και η κατανάλωση το πρωί του μεγαλύτερου αριθμού…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Δίαιτα 80/20: υγιεινές επιλογές με λίγες ατασθαλίες

Η διατροφή 80/20 αποτελεί μία ρεαλιστικότερη και πιο ισορροπημένη προσέγγιση της δίαιτας του Σαββατοκύριακου. Σύμφωνα με τις βασικές αρχές της, το 80% των τροφών και των θερμίδων προέρχονται από υγιεινές επιλογές τροφών και το 20% είναι ελεύθερο, από διάφορους γευστικούς…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Υγιεινά ψάρια με ανθυγιεινό υδράργυρο

Η κατανάλωση ψαριών συνιστάται για τα Ω-3, την βιταμίνη-D, τις πρωτεΐνες τους και πολλά άλλα πολύτιμα συστατικά. Δυστυχώς όμως λόγω ρύπανσης, η κατανάλωση των ψαριών συνοδεύεται από αυξημένη πρόσληψη του τοξικού υδραργύρου σε βαθμό μικρότερο ή μεγαλύτερο, ανάλογα με το…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

12 απλοί τρόποι μείωσης των τριγλυκεριδίων

Τα αυξημένα τριγλυκερίδια ανήκουν στους επιβαρυντικούς παράγοντες για την ανάπτυξη καρδιαγγειακής νόσου και παγκρεατίτιδας, επίσης, αποτελούν ένα από τα χαρακτηριστικά του μεταβολικού συνδρόμου. Εκτός από την φαρμακευτική αγωγή, υπάρχει μία σειρά από μέτρα που μπορούν αποτελεσματικά να μειώσουν τα τριγλυκερίδια…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ