Η πολυφαγία μετά τη στερητική δίαιτα μικραίνει τη ζωή

Έρευνα από τα Πανεπιστήμια του Sheffield και  Brown αναφέρει ότι η πολυφαγία μετά από στερητική δίαιτα και η αιφνίδια μετάπτωση μεταξύ των δύο διατροφικών καθεστώτων, έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία και μειώνει το προσδόκιμο ζωής. Οι ερευνητές είχαν ως αρχικό…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Υπέρταση-υπερλιπιδαιμία: όταν η αγωγή μας κάνει υπέρβαρους

Η αλλαγή του τρόπου ζωής είναι δύσκολη, ιδιαίτερα όταν πρέπει να απαρνηθούμε αγαπημένες γεύσεις και μακροχρόνιες συνήθειες. Κατά κανόνα επιβάλλεται από ανάγκη για λόγους υγείας και όχι από πραγματική επιθυμία. Είναι αποδεδειγμένο ότι ο τρόπος ζωής διαδραματίζει καίριο ρόλο στην…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Άπαχο γάλα και επιβράδυνση της βιολογικής γήρανσης

4,5 έτη επιβράδυνση της βιολογικής γήρανσης καταγράφεται σε όσους καταναλώνουν γάλα με λιπαρά < 1%, συγκριτικά με όσους καταναλώνουν γάλα με περισσότερα λιπαρά. Αυτό είναι ένα από τα συμπεράσματα της έρευνας που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Oxidative Medicine and Cellular Longevity.…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σύνδρομο υπερπροπόνησης

Το σύνδρομο υπερπροπόνησης είναι το αθροιστικό αποτέλεσμα της κακής άθλησης με την ακατάλληλη διατροφή, το οποίο χαρακτηρίζεται από οργανικά, ψυχολογικά συμπτώματα και επιπτώσεις στην απόδοση του αθλούμενου. Προκαλείται από ένα συνδυασμό κακής προπονητικής τεχνικής απότομης υπερφόρτωσης του φορτίου της προπόνησης…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ταχεία επίδραση της δίαιτας στο σπέρμα

Σουηδική έρευνα από το Πανεπιστήμιο Linköping, η οποία δημοσιεύθηκε στο PLOS Biology, καταγράφει την ταχεία αλλαγή στην κινητικότητα του σπέρματος, εντός 2 εβδομάδων, μετά από τροποποίηση της δίαιτας των συμμετεχόντων στην έρευνα. Στην έρευνα: Human sperm displays rapid responses to diet, αξιολογήθηκε…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Χοιρινό ή γαλοπούλα: ποιο υπερέχει διατροφικά;

Ας ήταν όλα τα διλήμματα τόσο απλά και γευστικά! Υπάρχει κάποια διατροφική υπεροχή ανάμεσα στο χοιρινό και την γαλοπούλα, που πρωταγωνιστούν αυτή την εποχή; Υπάρχει πραγματική διαφορά στις θερμίδες και στο λίπος, όταν μαγειρεύονται και τρώγονται “εορταστικά” χωρίς την αφαίρεση…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πιθανή ρύθμιση διαβητικών με 3 γεύματα & κύριο το πρωινό

Οι διατροφικές οδηγίες προς των διαβητικούς τύπου 2 υφίστανται συχνά τροποποιήσεις. Σύμφωνα με την πιλοτική έρευνα της Dr. Daniela Jakubowicz που δημοσιεύθηκε στο Diabetes Care, η αντικατάσταση των 6 γευμάτων με 3 και η κατανάλωση το πρωί του μεγαλύτερου αριθμού…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Δίαιτα 80/20: υγιεινές επιλογές με λίγες ατασθαλίες

Η διατροφή 80/20 αποτελεί μία ρεαλιστικότερη και πιο ισορροπημένη προσέγγιση της δίαιτας του Σαββατοκύριακου. Σύμφωνα με τις βασικές αρχές της, το 80% των τροφών και των θερμίδων προέρχονται από υγιεινές επιλογές τροφών και το 20% είναι ελεύθερο, από διάφορους γευστικούς…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Υγιεινά ψάρια με ανθυγιεινό υδράργυρο

Η κατανάλωση ψαριών συνιστάται για τα Ω-3, την βιταμίνη-D, τις πρωτεΐνες τους και πολλά άλλα πολύτιμα συστατικά. Δυστυχώς όμως λόγω ρύπανσης, η κατανάλωση των ψαριών συνοδεύεται από αυξημένη πρόσληψη του τοξικού υδραργύρου σε βαθμό μικρότερο ή μεγαλύτερο, ανάλογα με το…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

12 απλοί τρόποι μείωσης των τριγλυκεριδίων

Τα αυξημένα τριγλυκερίδια ανήκουν στους επιβαρυντικούς παράγοντες για την ανάπτυξη καρδιαγγειακής νόσου και παγκρεατίτιδας, επίσης, αποτελούν ένα από τα χαρακτηριστικά του μεταβολικού συνδρόμου. Εκτός από την φαρμακευτική αγωγή, υπάρχει μία σειρά από μέτρα που μπορούν αποτελεσματικά να μειώσουν τα τριγλυκερίδια…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

λαχανικά με πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες

Η πρόσληψη χαμηλού αριθμού υδατανθράκων αποτελεί βασικό χαρακτηριστικό σε πολλές δίαιτες απώλειας βάρους ή ειδικής διατροφής, ενώ η κατανάλωση λαχανικών θεωρείται επιβεβλημένη, ώστε να λαμβάνονται οι απαραίτητες φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά. Ένα φλιτζάνι ψιλοκομμένα από τα παρακάτω λαχανικά, περιέχει…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Snacks και συνοδευτικά που δυναμιτίζουν την διατροφή

Όταν η φροντίδα και ο προγραμματισμός των κυρίων γευμάτων δεν επιφέρει να αναμενόμενα αποτελέσματα, τότε ίσως χρειάζεται μία ρεαλιστική εκτίμηση όσων καταναλώνονται ενδιάμεσα ή σαν συνοδευτικά. Πολλές φορές, το αλάτι, η ζάχαρη, τα λιπαρά, οι θερμίδες, όσων ασυναίσθητα τσιμπολογούμε, ξεπερνούν…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

άσκηση το καλοκαίρι: ποιες είναι οι κατάλληλες τροφές μετά την προπόνηση ;

Η προπόνηση λειτουργεί σαν μορφή έντονου stress στο σώμα και ειδικά στο μυικό σύστημα, προκαλώντας εξάντληση των ενεργειακών αποθεμάτων και καταβολισμό-διάσπαση των μυικών πρωτεϊνών. Η επιλογή κατάλληλων τροφών μετά από την άσκηση συντελεί στην ταχύτερη αποκατάσταση του οργανισμού από το…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Οι πολυβιταμίνες ή η σωστή διατροφή προσφέρουν μακροζωΐα;

Σύμφωνα με έρευνα του  Annals of Internal Medicine σε 30.000 ενήλικες η λήψη επαρκών ποσοτήτων: βιταμίνης Κ βιταμίνης Α μαγνησίου ψευδαργύρου χαλκού σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από καρδιαγγειακή νόσο. Αυτό όμως συμβαίνει όταν τα παραπάνω θρεπτικά συστατικά λαμβάνονται κυρίως…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ενδυνάμωση και αύξηση του όγκου των μυών

Η μυική ενδυνάμωση θεωρείται πλέον απαραίτητο να εντάσσεται στο πρόγραμμα μαζί με την αερόβια άσκηση. Το δυνατό μυικό σύστημα είναι επιθυμητό όχι μόνο για αισθητικούς λόγους, αλλά γιατί συντελεί στην καλύτερη ισορροπία, λειτουργία του σώματος και στην ευεξία. Αναγκαίες προϋποθέσεις…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ