Υγεία, Ομορφιά, Ευεξία
Οι σωστές διατροφικές επιλογές συμβάλλουν στη διατήρηση της σωματικής και πνευματικής υγείας και ευεξίας, στη σωστή ανάπτυξη των παιδιών, στην προστασία από τις λοιμώξεις, στη διατήρηση της συγκέντρωσης, της αποδοτικότητας και παραγωγικότητας σε κάθε δραστηριότητα. Σύμφωνα με τους εθνικούς διατροφικούς…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η υπερβολική πρόσληψη αλατιού σχετίζεται άμεσα με την αύξηση της αρτηριακής πίεσης, την αδυναμία ρύθμισης της υπέρτασης, την κατακράτηση υγρών, την επιβάρυνση της νεφρικής λειτουργίας, την αύξηση της όρεξης, την αδυναμία ελέγχου της ποσότητας της λαμβανόμενης τροφής και ελέγχου του…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
“ΓΙΝΕ Ο ΗΡΩΑΣ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΑΣ ΣΟΥ-ΔΩΣΕ ΜΙΑ ΥΠΟΣΧΕΣΗ” είναι το σύνθημα της Παγκόσμιας Ημέρας Καρδιάς για το 2020 και απευθύνεται σε όλους τους πολίτες του κόσμου. Η 29η Σεπτεμβρίου καθιερώθηκε με πρωτοβουλία της Παγκόσμιας Καρδιολογικής Ομοσπονδίας και την υποστήριξη του Π.Ο.Υ, ως Παγκόσμια…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η κατανάλωση πλήρων δημητριακών με ποικίλο βαθμό επεξεργασίας μπορεί να επηρεάσει σημαντικά τη ρύθμιση του σακχάρου και τη μεταγευματική γλυκόζη σε διαβητικούς τύπου 2, σύμφωνα με έρευνα που έγινε στη Νέα Ζηλανδία και δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Diabetes Care της Αμερικανικής…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η ACS δημοσίευσε στις 9 Ιουνίου 2020 τις επικαιροποιημένες οδηγίες και συστάσεις διατροφής, άσκησης και κατανάλωσης αλκοόλ, τροποποιώντας τις προηγούμενες, που είχαν εκδοθεί το 2012. Οι βασικές οδηγίες διαφοροποιούνται αναφορικά με την εβδομαδιαία συνιστώμενη διάρκεια άσκησης ή την κατανάλωση αλκοόλ,…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η βιταμίνη D είναι μία λιποδιαλυτή βιταμίνη με πολυάριθμες βιολογικές λειτουργίες. Συμμετέχει στον μεταβολισμό του ασβεστίου, του φωσφόρου, στον μεταβολισμό των οστών, στην νευρομυική λειτουργία, στο ανοσοποιητικό σύστημα. Έρευνες συσχετίζουν την επάρκεια της βιταμίνης D με την πρόληψη από σοβαρή…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Στο Τμήμα Υγείας και Διατροφής του Πανεπιστημίου του Kio στην Ιαπωνία, η ερευνητική ομάδα του Dr Masao Kanautsi, με βάση 16 τρόφιμα, δημιούργησε έναν εύκολο, εμπειρικό δείκτη, τον empirical dietary inflammatory index –eDII, που εκτιμά τη φλεγμονώδη επίδραση της διατροφής…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γίνεται συχνά αναφορά στη μέση, συνιστώμενη, ημερήσια πρόσληψη 2.000 θερμίδων στις γυναίκες και 2.500 θερμίδων στους άνδρες για τη διατήρηση του σωματικού βάρους, χωρίς να αναφέρεται η ηλικία των ατόμων που αφορούν αυτές οι θερμιδικές ανάγκες. Σύμφωνα με τoυς ενημερωτικούς…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η ισορροπημένη και προσεκτική διατροφή αποκτά ιδιαίτερη σημασία κατή τη διάρκεια της παρατεταμένης παραμονής στο σπίτι και του περιορισμού των μετακινήσεων. Δημιουργούνται ευνοϊκές συνθήκες για επανειλημμένες διατροφικές ατασθαλίες, που οδηγούν σε αύξηση του βάρους, επιβάρυνση υποκείμενων νοσημάτων και αύξηση της…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Έρευνα από τα Πανεπιστήμια του Sheffield και Brown αναφέρει ότι η πολυφαγία μετά από στερητική δίαιτα και η αιφνίδια μετάπτωση μεταξύ των δύο διατροφικών καθεστώτων, έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία και μειώνει το προσδόκιμο ζωής. Οι ερευνητές είχαν ως αρχικό…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η αλλαγή του τρόπου ζωής είναι δύσκολη, ιδιαίτερα όταν πρέπει να απαρνηθούμε αγαπημένες γεύσεις και μακροχρόνιες συνήθειες. Κατά κανόνα επιβάλλεται από ανάγκη για λόγους υγείας και όχι από πραγματική επιθυμία. Είναι αποδεδειγμένο ότι ο τρόπος ζωής διαδραματίζει καίριο ρόλο στην…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
4,5 έτη επιβράδυνση της βιολογικής γήρανσης καταγράφεται σε όσους καταναλώνουν γάλα με λιπαρά < 1%, συγκριτικά με όσους καταναλώνουν γάλα με περισσότερα λιπαρά. Αυτό είναι ένα από τα συμπεράσματα της έρευνας που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Oxidative Medicine and Cellular Longevity.…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το σύνδρομο υπερπροπόνησης είναι το αθροιστικό αποτέλεσμα της κακής άθλησης με την ακατάλληλη διατροφή, το οποίο χαρακτηρίζεται από οργανικά, ψυχολογικά συμπτώματα και επιπτώσεις στην απόδοση του αθλούμενου. Προκαλείται από ένα συνδυασμό κακής προπονητικής τεχνικής απότομης υπερφόρτωσης του φορτίου της προπόνησης…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σουηδική έρευνα από το Πανεπιστήμιο Linköping, η οποία δημοσιεύθηκε στο PLOS Biology, καταγράφει την ταχεία αλλαγή στην κινητικότητα του σπέρματος, εντός 2 εβδομάδων, μετά από τροποποίηση της δίαιτας των συμμετεχόντων στην έρευνα. Στην έρευνα: Human sperm displays rapid responses to diet, αξιολογήθηκε…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ας ήταν όλα τα διλήμματα τόσο απλά και γευστικά! Υπάρχει κάποια διατροφική υπεροχή ανάμεσα στο χοιρινό και την γαλοπούλα, που πρωταγωνιστούν αυτή την εποχή; Υπάρχει πραγματική διαφορά στις θερμίδες και στο λίπος, όταν μαγειρεύονται και τρώγονται “εορταστικά” χωρίς την αφαίρεση…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ