Κολοκύθες πολυβιταμινούχες και πολυχρηστικές

H ταπεινή, ιδιαίτερα θρεπτική και ανθεκτική κολοκύθα, αποτελούσε βασικό συστατικό σε πολυάριθμα αλμυρά και γλυκά παρασκευάσματα, πίτες, γλυκά, ζυμαρικά, πριν την περιορίσουν σε διακοσμητικό αντικείμενο. Λειτουργούσε σαν φυσική πηγή βιταμινών κατά την διάρκεια του χειμώνα, όταν τα εποχικά φρούτα και…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Οι πολυβιταμίνες ή η σωστή διατροφή προσφέρουν μακροζωΐα;

Σύμφωνα με έρευνα του  Annals of Internal Medicine σε 30.000 ενήλικες η λήψη επαρκών ποσοτήτων: βιταμίνης Κ βιταμίνης Α μαγνησίου ψευδαργύρου χαλκού σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από καρδιαγγειακή νόσο. Αυτό όμως συμβαίνει όταν τα παραπάνω θρεπτικά συστατικά λαμβάνονται κυρίως…

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ