Το BPA (bisphenol A ) άρχισε να αφαιρείται από τις συσκευασίες τροφίμων όταν διαπιστώθηκε ότι είναι εξαιρετικά βλαβερό:
Οι αντικαταστάτες του BPA (bisphenol A), είναι της ίδιας ομάδας των διφαινολών: το BPS (bisphenol S) και το BPF (bisphenol F) .
Διαπιστώνεται σε όλο και περισσότερες μελέτες ότι και τα νέα συστατικά – υλικά των πλαστικών δοχείων καθημερινής χρήσης, έχουν αντίστοιχη ή και μεγαλύτερη βλαπτική επίδραση.
Το 2017 έγινε από το U.S. Environmental Protection Agency έρευνα που έδειξε ότι η σύνδεση των νέων συστατικών- BPS και BPF- με τους οιστρογονικούς υποδοχείς, είναι ίδια ή και πιο έντονη από το BPA.
Σε άλλη τριετή έρευνα που ανακοινώθηκε στο Journal of the Endocrine Society, ελέγχθησαν 1831 παιδιά, 6-19 ετών και βρέθηκαν με ανάλυση ούρων:
Τα συμπεράσματα των μέχρι τώρα ερευνών και οι οδηγίες που δίνονται:
α) Οι επιδράσεις και οι συνέπειες στην υγεία από την κατανάλωση BPA, BPS, BPF είναι δύσκολο και χρονοβόρο να καθοριστούν σε όλη τους την έκταση, αλλά και να αναστραφούν.
β) Συνιστώνται προληπτικά εναλλακτικές πρακτικές στην διαχείριση των τροφίμων. Μπορούν με απλό τρόπο να μειώσουν την έκθεση στις διφαινόλες των πλαστικών:
Στοιχεία:
https://academic.oup.com/jes/advance-article/doi/10.1210/js.2019-00201/5537531?searchresult=1
https://www.sciencemag.org/news/2018/09/bpa-substitutes-may-be-just-bad-popular-consumer-plastic
https://www.medicinenet.com/script/main/art.asp?articlekey=223140&ecd=mnl_day_072619
H νέα παραλλαγή XE του κορωνοϊού προήλθε από ανασυνδυασμό των δύο γνωστών παραλλαγών της Όμικρον,…
Η έναρξη της διαδικασίας για τη χορήγηση της πρώτης από του στόματος θεραπείας κατά της…
Το νέο αντιιικό χάπι PAXLOVID της Pfizer αναμένεται να χρησιμοποιηθεί για την αντιμετώπιση της λοίμωξης…
Οι λοιμώξεις από RSV-Αναπνευστικό συγκυτιακό ιό, έναν εξαιρετικά μεταδοτικό ιό, είναι ιδιαίτερα συχνές σε βρέφη…
Ο σακχαρώδης διαβήτης έχει εξελιχθεί σε μάστιγα της εποχής μας, παρουσιάζοντας μεγάλη αυξητική τάση τις…
Δέκα βασικές διατροφικές συστάσεις, με επιστημονικά αποδεδειγμένη αποτελεσματικότητα, περιλαμβάνονται στο νέο διατροφικό οδηγό της Αμερικανικής…