Σταφυλοθεραπεία
Η κατανάλωση σταφυλιών μετρά περίπου 8000 χρόνια, ενώ υπάρχουν αναφορές για την πιθανή θεραπευτική τους χρήση ήδη τον 18ο αιώνα. Η σταφυλοθεραπεία, δηλαδή η κατανάλωση αποκλειστικά σταφυλιών για...
Οι πιο γνωστές αντιφλεγμονώδεις τροφές
Η συχνή κατανάλωση φυσικών τροφών, πλούσιων σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και φλαβονοειδή μπορεί να λειτουργήσει συνεργικά, προάγοντας την υγεία μέσω της αντιοξειδωτικής και αντιφλεγμονώδους δράσης που εμφανίζουν. Ο όρος...
Πόσα γραμμάρια λίπους πρέπει να καταναλώνουμε
Τα λίπη, εκτός από πηγή ενέργειας, αποτελούν βασικά δομικά συστατικά των κυτταρικών μεμβρανών και του νευρικού ιστού, είναι απαραίτητα για την παραγωγή των στεροειδών ορμονών, για την απορρόφηση...
Νευροπάθεια από υπερβιταμίνωση Β6
Η περιφερική αισθητική νευροπάθεια λόγω τοξικότητας από υπερβολική πρόσληψη βιταμίνης Β6-πυριδοξίνης αυξάνεται σε συχνότητα όσο αυξάνεται η κατανάλωση συμπληρωμάτων βιταμινών, που την περιέχουν σε μεγάλη συγκέντρωση. Η πλειονότητα...
Γκρέιπφρουτ και αλληλεπιδράσεις με κοινά φάρμακα
Το εσπεριδοειδές φρούτο γκρέιπφρουτ, εκτός από πηγή βιταμίνης C, επηρεάζει τη λειτουργία των ενζύμων P450 (CYP3A4), τροποποιώντας το μεταβολισμό και αυξάνοντας τη συγκέντρωση μεγάλου αριθμού φαρμάκων ευρείας κατανάλωσης,...
10 προσιτές υπερτροφές πλούσιες σε βιταμίνες Α,C,D, E, ω-3 & αντιοξειδωτικά
Αν και ο όρος υπερτροφή συχνά αμφισβητείται, υπάρχουν απλές, φυσικές τροφές, πλούσιες σε βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες, που προασπίζουν την υγεία και τονώνουν το ανοσοποιητικό...
Ισορροπημένη & υγιεινή διατροφή για γυναίκες
Οι γενικές διατροφικές οδηγίες ισορροπημένης διατροφής για τις γυναίκες, όπως δίνονται από την επιστημονική ομάδα των εθνικών διατροφικών οδηγών, χαρακτηρίζονται από μείωση στην εβδομαδιαία κατανάλωση ζωικής προέλευσης τροφίμων...
Υγιεινές επιλογές για κολατσιό
Οι σωστές διατροφικές επιλογές συμβάλλουν στη διατήρηση της σωματικής και πνευματικής υγείας και ευεξίας, στη σωστή ανάπτυξη των παιδιών, στην προστασία από τις λοιμώξεις, στη διατήρηση της συγκέντρωσης,...
Αδυνάτισμα: δεν υπερέχει η διαλείπουσα νηστεία
Η τήρηση διαλείπουσας νηστείας, συγκριτικά με τον φυσιολογικό αριθμό γευμάτων, δεν πλεονεκτεί στην απώλεια βάρους, εφόσον δεν υπάρχουν πρόσθετες αλλαγές στη διατροφή, σύμφωνα με νέα έρευνα που δημοσιεύθηκε...
Παγκόσμια Ημέρα για τη Καρδιά
“ΓΙΝΕ Ο ΗΡΩΑΣ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΑΣ ΣΟΥ-ΔΩΣΕ ΜΙΑ ΥΠΟΣΧΕΣΗ” είναι το σύνθημα της Παγκόσμιας Ημέρας Καρδιάς για το 2020 και απευθύνεται σε όλους τους πολίτες του κόσμου. Η 29η Σεπτεμβρίου...
Βιταμίνη C: άμυνα-ευεξία-ενδυνάμωση
Η δράση της βιταμίνης C ή αλλιώς ασκορβικού οξέος δεν περιορίζεται μόνο στην προστασία από το κρυολόγημα. Το ισχυρό φυσικό αντιοξειδωτικό ενισχύει την άμυνα του ανοσοποιητικού, την παραγωγή...
1 στις 10 έγκυες καταναλώνουν αλκοόλ
Το αλκοόλ είναι γνωστή τερατογόνος ουσία, η κατανάλωση του οποίου στην κύηση διαταράσσει τη φυσιολογική εμβρυική ανάπτυξη και προκαλεί μόνιμες βλάβες. Σχετίζεται με την πρόκληση αποβολής ή πρόωρου...
Τρόπος ζωής και έλεγχος της υπέρτασης
Η υιοθέτηση υγιεινού τρόπου ζωής είναι ουσιώδης για την αντιμετώπιση και την πρόληψη της υπέρτασης μεμονωμένα ή στα πλαίσια του μεταβολικού συνδρόμου. Τηρώντας ορισμένες βασικές αρχές στη διατροφή,...
Κατανάλωση φυτικής πρωτεΐνης & χαμηλότερη θνησιμότητα
Η μερική αντικατάσταση της ζωικής με φυτικής προέλευσης πρωτεΐνη συνοδεύεται από μείωση της θνησιμότητας, σύμφωνα με πρόσφατη αμερικανική έρευνα που δημοσιεύθηκε στο JAMA. Χρησιμοποιώντας τα δεδομένα των US-National...
Παιδική διατροφή το καλοκαίρι
Παγωτά, αναψυκτικά, χυμοί, μιλκ-σέικ, γρανίτες, τσιπς, τηγανητές πατάτες και φαστ φουντ μπορούν, λόγω ζέστης, συχνών εξόδων και διατροφής εκτός σπιτιού, να εκτροχιάσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα την ισορροπημένη...