Οι πολυβιταμίνες ή η σωστή διατροφή προσφέρουν μακροζωΐα;

Σύμφωνα με έρευνα του  Annals of Internal Medicine σε 30.000 ενήλικες η λήψη επαρκών ποσοτήτων:

• βιταμίνης Κ

• βιταμίνης Α

• μαγνησίου

• ψευδαργύρου

• χαλκού

σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από καρδιαγγειακή νόσο. Αυτό όμως συμβαίνει όταν τα παραπάνω θρεπτικά συστατικά λαμβάνονται κυρίως μέσω της τροφής.

Επίσης στην έρευνα αναφέρεται πως η λήψη ασβεστίου >1000 mg την ημέρα σχετίζεται με υψηλότερο κίνδυνο θανάτου από καρκίνο.

Φυσικές πηγές βιταμίνης Κ είναι τα κυρίως:

• τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά:όπως μαρούλι, χόρτα, σπανάκι, λάχανο
• τα λαχανικά γενικότερα
• τα φρούτα
• τα αυγά(κρόκος)
• το συκώτι.

Φυσικές πηγές βιταμίνης Α είναι τα κυρίως:

• τα λαχανικά και τα φρούτα με κίτρινο, κόκκινο, πορτοκαλί χρώμα, όπως τα καρότα, πιπεριές, παντζάρια, ροδάκινα, βερίκοκα, μούρα καρπούζι, πεπόνι
• τα αυγά(κρόκος)
• το συκώτι
• το κοτόπουλο

Φυσικές πηγές ψευδαργύρου είναι:

• το κόκκινο κρέας
• τα όσπρια
• οι ξηροί καρποί
• το γάλα
• τα αυγά
• τα αναποφλοίωτα δημητριακά.

Φυσικές πηγές χαλκού είναι:

• το συκώτι
• τα στρείδια
• οι ξηροί καρποί και σπόροι
• τα μανιτάρια,
• τα φυλλώδη λαχανικά
• η μαύρη σοκολάτα.

Στοιχεία:

https://www.health.harvard.edu/staying-healthy

https://annals.org/aim