Παρά τη γενική σύσταση για την κατανάλωση 2 φρούτων και 5 διαφορετικών λαχανικών την ημέρα, ένα μεγάλο ποσοστό ενηλίκων και παιδιών παρουσιάζει απροθυμία να την ακολουθήσει, αντικαθιστώντας τα συχνά με γλυκά, αναψυκτικά, τηγανητές πατάτες ή ζυμαρικά. Προκειμένου τα παιδιά να…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΕτικέτα: λαχανικά
λαχανικά με πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες
Η πρόσληψη χαμηλού αριθμού υδατανθράκων αποτελεί βασικό χαρακτηριστικό σε πολλές δίαιτες απώλειας βάρους ή ειδικής διατροφής, ενώ η κατανάλωση λαχανικών θεωρείται επιβεβλημένη, ώστε να λαμβάνονται οι απαραίτητες φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά. Ένα φλιτζάνι ψιλοκομμένα από τα παρακάτω λαχανικά, περιέχει…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ